Struhadlo na sýr
Barevné skleničkyBílá předložka z hovězí kůžeBílé látkové ubrouskyBílý servírovací vozíkBílý ubrusBox na pečivoČeské skloChlebníkChňapkaČokoládové fondueCukřenkaDóza na másloDřevěná vinotékaDřevěné prkénkoDřevěný chlebníkDřevěný servírovací vozíkDžbán na pivoDžbán na voduDžbányFondue setForma na browniesJídelní servisKalíšky na vajíčkaKarafaKarafa na vínoKarafy na whiskyKeramická miskaKeramický chlebníkKeramický nůžKonviceKonvička na čajKonvička na kávuKořenkyKrabice na čajKroužky na ubrouskyKuchyňská váhaKuchyňská zástěraKuchyňské prkénkoKuchyňský dřezKuchyňský vozíkLněné ubrusyLopatka na dortMinutkaMísaMlýnek na kávuMlýnek na kořeníMramorové kuchyňské prkénkoNaběračkaNožeNůž na másloNůž na sýrOdkapávačOhřívačOšatkaPlastová sklenice na vínoPlátěné ubrouskyPodtácekPorcelánový servisRetro chlebníkSada talířůŠejkrSekáček na masoServírovací tácServírovací vozíkSkleněný džbánSkleník na balkonStarožitný chlebníkStojan na nožeStruhadloStruhadlo na sýrSvačinový boxTeflonový ubrusUbrouskyVinotékaVykrajovátkaVývrtkaZahradní nábytek z umělého ratanuZásobník na nápojeZástěra

Struhadlo s dózou „Cipriano”, 12 x 19 x 11 cm
Struhadlo s miskou „Basil”, Ø 14, výš. 31 cm
Struhadlo s šuplíkem „Cuisine”
Sada 2 struhadel na sýr „Formaggio”, 6 x 20 x 3 cm
Struhadlo „Spire Limon”, Ø 10,8, výš. 40 cm
Sada struhadla a mlýnku „Tower & Spire”
Struhadlo na sýr „Navetta”, 10 x 19,5 x 7 cm
Struhadlo na sýr „Toscana”, výš. 10 cm
Obsah
- Jak poznat dobré struhadlo na sýr?
- Manuální nebo elektrické struhadlo na sýr?
- Struhadlo, kráječ sýra, nůž na sýr, mlýnek na sýr- praktické doplňky
- Z jakého materiálu má být struhadlo vyrobeno?
Pizza, lasagně, těstoviny, saláty nebo zapékané pokrmy – všechna tato jídla mají jedno společné: nesmí na nich chybět sýr. Podle světových šéfkuchařů by měl být vždy strouhaný, neboť pokrmu dodá správnou chuť a také lákavý vzhled. Trocha parmazánu, goudy nebo ementálu dodá každému jídlu to, co z něj učiní lahodnou manu a struhadlo na sýr u toho nesmí chybět.
Struhadlo na sýr je velmi populární kuchyňskou pomůckou, která je – pravda – malým domácím zázrakem, protože každého amatérského kuchaře promění téměř v profesionála, který ví co dělá a přípravu pokrmů má v malíčku. Struhadla na sýr jsou k dispozici v mnoha různých provedeních a tvarech, takže si vybere opravdu každý. Záleží, co od svého pomocníka čekáte. Inspirujte se na Westwing.
Jak poznat dobré struhadlo na sýr?
Ostré nože jsou alfou a omegou pro každé dobré struhadlo na sýr, protože ten je pak krásně načechraný a při servírování vypadá opravdu pěkně. Pokud jsou nože tupé, sýr se na ně lepí nebo se rozpadá. Vyberte si kvalitní struhadlo na sýr:- pohodlně se vejde do ruky
- ze sýra vytvoří načechraná vlákna
- snadno se s ním pracuje
- Položíme struhadlo na podložku nebo do misky a strouháme sýr, který propadává dolů
- Držíme sýr v ruce a struhadlo po něm necháme klouzat.
Manuální nebo elektrické struhadlo na sýr?
Silnější poptávka je po manuálních struhadlech s tím, že mezi nejoblíbenější modely patří struhadla ve tvaru válce. Díky vyměnitelným dílům může mít nastrouhaný sýr různou tloušťku i podobu. Velmi často je struhadlo na sýr prodáváno pod názvem struhadlo na parmezán. Ano a teď o tom elektrickém struhadle… To je využíváno především v restauracích nebo zkrátka tam, kde se používá velmi často, ale samozřejmě se hodí i pro domácí použití. Většina elektrických struhadel je na baterie a má krásný design, takže jsou nejen praktická, ale jsou také pěkným doplňkem stolu.Struhadlo, kráječ sýra, nůž na sýr, mlýnek na sýr- praktické doplňky
Klasické struhadlo najdeme v každé kuchyni, ale jste-li opravdovým milovníkem sýra nemělo by u vás chybět ani to na sýr a případně i jeho početní příbuzní, jako jsou speciální nože na sýry, mlýnky nebo kráječe:- Kráječ sýra: hodí se hlavně na snídaňový stůl, kde se používá pro krájení tvrdých sýrů na tenké plátky
- Girolle: speciální klika s nožem, jež je připevněna k ose zapíchnuté do středu sýra. Ze sýra pak vznikají krásné a lahodné rozety, které jsou efektní pro slavnostní pohoštění.
- Nůž na sýr: speciální nože na sýr se hodí zejména pro měkké plísňové sýry jako je například cemembert nebo brie.
- Mlýnek na sýr: pomůže nastrouhat sýr přímo na pokrm – je skvělým doplňkem každé tabule, na které se podávají těstoviny.