Nůž na sýr
Barevné skleničkyBílá předložka z hovězí kůžeBílé látkové ubrouskyBílý servírovací vozíkBílý ubrusBox na pečivoČeské skloChlebníkChňapkaČokoládové fondueCukřenkaDóza na másloDřevěná vinotékaDřevěné prkénkoDřevěný chlebníkDřevěný servírovací vozíkDžbán na pivoDžbán na voduDžbányFondue setForma na browniesJídelní servisKalíšky na vajíčkaKarafaKarafa na vínoKarafy na whiskyKeramická miskaKeramický chlebníkKeramický nůžKonviceKonvička na čajKonvička na kávuKořenkyKrabice na čajKroužky na ubrouskyKuchyňská váhaKuchyňská zástěraKuchyňské prkénkoKuchyňský dřezKuchyňský vozíkLněné ubrusyLopatka na dortMinutkaMísaMlýnek na kávuMlýnek na kořeníMramorové kuchyňské prkénkoNaběračkaNožeNůž na másloNůž na sýrOdkapávačOhřívačOšatkaPlastová sklenice na vínoPlátěné ubrouskyPodtácekPorcelánový servisRetro chlebníkSada talířůŠejkrSekáček na masoServírovací tácServírovací vozíkSkleněný džbánSkleník na balkonStarožitný chlebníkStojan na nožeStruhadloStruhadlo na sýrSvačinový boxTeflonový ubrusUbrouskyVinotékaVykrajovátkaVývrtkaZahradní nábytek z umělého ratanuZásobník na nápojeZástěra
Obsah
- Vychutnejte si úžasnou chuť sýra
- Jak poznat dobrý nůž na sýr?
- Který nůž si vybrat?
- Životní parter pro nůž na sýr? Prkénko!
Měkký, tvrdý, tavený, smetanový, čerstvý, kozí, s plísní… Sýrů existuje tolik, že je opravdu těžké je všechny vyjmenovat. Každý má svá specifika, vůně, chutě a ke každému se také hodí zcela jiný způsob servírování.
Dopřejte si spolu s chutí sýra i dokonalý estetický zážitek. My ve Westwing víme, jak na něj. Objevte úžasné nože, které jsou takřka nezbytností pro všechny milovníky sýrů.Vychutnejte si úžasnou chuť sýra
Snídaně, svačina, večeře nebo občerstvení na večírku – sýr se hodí k mnoha příležitostem a pokud je servírován elegantně a stylově, platí to dvojnásob. Speciální nůž na sýr si dokáže s měkkou hmotou poradit přesně tak, jak se od něj očekává. Přitom ale nejde jen o estetický zážitek. Správně nakrájený sýr také dokáže podpořit vůně, které jsou pro jeho vychutnání nezbytné.
Každý sýr si samozřejmě žádá jinou formu servírování, a proto existuje i mnoho různých druhů nožů. Tady je pár příkladů: mlýnek na sýr, struhadlo, girolle nebo nůž na sýr s plísní.
Jistě pro vás není novinkou, že báječnou chuť sýra dovede k dokonalosti správně zvolený nápoj. Obvykle jsou to kvalitní bílá či červená vína, ale existuje také mnoho sýrů, které se mnohem lépe hodí k pivům nebo coby zákusky k dezertním vínům. Forma, jakou je sýr k různým příležitostem (a nápojům) podáván, je samozřejmě také rozhodující.
Jak poznat dobrý nůž na sýr?
Váš nový nůž na sýr by měl nejen dobře vypadat, ale také by měl příjemně padnout do ruky. Samozřejmě by měl být náležitě ostrý a přesně tvarovaný. Dalším důležitým kritériem je hygiena, tedy to, jak snadno se dá nůž čistit. Tip: nože vyrobené kompletně z nerezové oceli jsou mnohem hygieničtější než ty, které mají dřevěnou nebo plastovou rukojeť, neboť se dají dokonaleji umýt.
Který nůž si vybrat?
Je to vcelku jednoduché, záleží na tom, jaký typ sýra potřebujete krájet. Pokud tedy patříte mezi opravdové milovníky sýrů a konzumujete nebo servírujete je často, měly byste mít doma kompletní sadu nožů na sýry.- lyra neboli kráječ s jemným řezacím drátem se hodí pro čerstvé a měkké zralé sýry
- zoubkovaný nůž je ideální pro měkké sýry, jako je niva apod.
- sekční nůž na ukrojení přesně jedné porce sýra
- nůž na parmazán a další podobně tvrdé sýry
- porcovač s rukojetí na obou stranách
- girolle
- mlýnek na sýr
- struhadlo
