Chcete se dozvědět více? Přečtěte si našeho rádce

Hliněné hrnce Rádce Westwing

Výroba hrnců je nejstarší řemeslo v dějinách lidstva. Nejstarší hliněné figurky, které byly nalezeny, jsou staré více než 24.000 let. V Asii byly keramické nádoby poprvé použity asi před 15 000 roky na vaření a Egypťané a Římané jsou známí svou výrobou hliněných hrnců a nádob pro skladování nebo přípravu pokrmů. Dnes se hliněné hrnce stále používají v různých oblastech v domácnosti: jako nádoby na květiny a rostliny v domě nebo na zahradě, stejně jako hrnce na vaření a nakládání potravin.

Pro Westwing mají stejný význam jak dekorace balkonů a zahrad, tak také exkluzivní a funkční kuchyňské nádobí. V obou oblastech nabízíme produkty v našich tematických kampaních a v našem magazínu pak k tomu dostanete ještě celou řadu nápadů. Středomořské hliněné hrnce pro venkovní použití vytvářejí stejně tak dobrý pocit a atmosféru jako hliněné hrnce na vaření, v nichž vykouzlíte chutné jídlo pro vás i vaše hosty.

Hliněné hrnce glazované i neglazované

Hliněná keramika je druh keramiky a liší se hlavně v tom, zda je glazovaná či neglazovaná. Hliněné nádoby s glazurou jsou několikrát vypalovány při vysokých teplotách a jsou pak po vytvrzení vodotěsné. Jsou oblíbené zejména jako vázy v interiéru. Postavit je na dřevěný nábytek nebo podlahu není problém, protože při zalévání netvoří skvrny od vody.

Neglazované nádoby jsou vypalovány jen jednou při nižší teplotě a propouštějí vodu, což je nevhodné do interiérů, ale na balkon a zahradu jsou ideální pro výsadbu rostlin. Nejznámější formou neglazovaných hliněných nádob je terakota. Původně z Itálie pocházející nádoba („terra cotta“ = spálená země) přenáší středomořskou atmosféru do naší zahrady a nabízí mnoho výhod: při zalévání nebo při dešti zadržuje hliněný hrnec vodu a dodává ji postupně rostlinám. Kromě toho je tento materiál prodyšný a umožňuje přístup vzduchu ke kořenům rostlin.

Hliněné hrnce v kuchyni

Hliněné nebo keramické nádoby se používají v kuchyni často: jako hrnky nebo formy jsou obvykle glazované a objevují se ve všech tvarech a barvách. Od 70. let se objevují v kuchyních jako revival také hliněné hrnce bez glazury, tzv. jako římské hrnce. Jak už název napovídá, Římané používali hliněný hrnec na vaření a aby ochránili před popelem z ohně.

Zvláštnosti hliněného hrnce: vaření masa a zeleniny je v něm velmi šetrné a vaří se bez přidání tuku. Živiny a chuť zůstávají naprosto beze změny. Hrnec se před vařením na hodinu naplní vodou – množství kapaliny, které hrnec absorbuje, pak během vaření dodává potravinám. Zvláště maso se tak vaří ve vlastní šťávě, je velmi lahodné a chutné. Kromě římského hrnce je zde ještě marocký tajine, známý jako hliněný hrnec na vaření.

Na zahradě, balkonu nebo v kuchyni – hliněné nádoby mají díky úžasným vlastnostem materiálu použití v různých oblastech a jsou nejen neuvěřitelně praktické, ale také velmi hezké na pohled. Ideální pro středomořský životní styl!

Hliněné hrnce v zahradě

Aby vaše hliněné hrnce (glazované či nikoli) našly perfektní uplatnění na vaší zahradě, měli byste je začlenit do stávající podoby zahrady. U neglazovaných hliněných nádob je to jednodušší, neboť jejich odstín odráží přirozenost a krásu vaší zahrady. Ale jako poslední třešnička na dortu chybí dokonalý design krásné hliněné nádoby: květiny. To znamená, že rustikální přírodně zbarvená hliněná nádoba se tak stává barevným poutačem a nejlepší na tom je, že květiny lze kdykoliv podle barevné obliby a přání rychle vyměnit nebo je dát jinam.

Hliněné hrnce i v nenápadných koutech vdechnou vaší terase a zahradě nový život, světlé barvy a přirozený šarm! O obzvláště dobrou náladu se postarají zářivě žluté vitálky (známé také jako miniaturní slunečnice) nebo krásné sedmikrásky. U každé rostliny bychom ale měli myslet také na to, zda se jí bude v této hliněné nádobě dobře dařit a bude prospívat. Proto je nutné čas od času přesadit rostliny do větších květináčů, abychom v příliš malém prostoru neomezovali jejich růst.

Zejména do zahrad jsou hliněné nádoby hodně žádané. Ať už stojí na dešti, větru nebo na slunci– musí vydržet hodně. Za normálních okolností nemusíte mít o hliněných květináčích žádné pochyby. Jsou velmi robustní a nepoškodí je jen tak něco. A když už se objeví drobná poškození např. během prudké bouře, často vypadají velmi dobře a dodají hliněné nádobě vzhled Vintage.