Formy na pečení

Formy na pečení

Sdílet

Najdete nás v
Chcete se dozvědět více? Přečtěte si našeho rádce

Formy na pečení Rádce Westwing

Jemné vůně proudí bytem a pokud je budete následovat, nezřídka se dostanete do kuchyně, kde spolubydlící nebo maminka opět peče čerstvý a nádherně voňavý koláč – jaký koláč je to tentokrát a v jaké pečící formě? A množstvím různých pečících forem, které jsou dnes na trhu, můžete potěšit své přátele a rodinu kreativními a chutnými koláči a mufinami, ale také třeba quichem!

Pečení není pouze druhem řemesla, ale také velmi kreativní prací, ze které nemají radost a zábavu jen děti, ale také mnozí dospělí. Pro tento účel se získávají nejrůznější pečící formy, které v konečném důsledku umožní lahodné a sladké výsledky! Do krásného a pohodlného domova nepatří pouze pěkný nábytek a kreativní bytové doplňky. My u Westwing víme: rozhodující jsou také věci okolo! Proto vám ukazujeme také praktické předměty na pečení a vaření, které vás kulinárně přenesou do sedmého nebe! Připravte si tedy pečící formy a pojďme na to!

Forma na hřbet

Forma na hřbet se počítá k základním modelům pečících forem a patří vlastně do základního vybavení každé kuchyně! Především bábovka a piškot z této formy chutnají naprosto skvěle! Forma na hřbet se nehodí pouze na pečení koláčů, ale také dobře ji využijete na pečení chleba a při přípravě paštik.

Rozkládací forma

Po formě na hřbet je rozkládací forma jednou z nejznámějších pečících forem, které najdete v mnoha domácnostech. Rozkládací forma se skládá ze dvou částí – z flexibilní bočnice, která se upíná do vyměnitelného dna. Většinou bývá tato pečící forma z kovu a objevuje se v různých variantách jako například se skleněným dnem, které navíc může být použito pro servírování.

Rozkládací formy s plochým dnem se skvěle hodí pro pečení koláčových nebo dortových korpusů, ale také třeba pro pečení pizzy. Rozkládací forma nabízí také možnost, že se koláč nevyklepává, ale pomocí páčky se rozevře bočnice a odloží se. Pak je možno korpus bez problémů vyjmout.

Pečící formy s motivem

Pečící formy s motivem jsou oblíbené především u dětí, protože jsou na nich motivy od aut a lodí, přes medvídky a Mickey Mouse až po králíky, Santu nebo srdce a udělají radost každému dětskému srdíčku! Tyto pečící formy s motivem nechají svým provedením každý požadovaný design vyniknout v podobě lahodného koláče.

Proč musí být pečící forma vymazávána tukem?

Hliníkové pečící formy musejí být vždy vymazány tukem, to se týká i povrstvených modelů, aby se pečivo po upečení snadno uvolnilo z formy a nezůstalo přilepené. K vymazávání je nejlepší máslo nebo margarín, olej by pro tento účel neměl být používán. Vrstva tuku v pečící formě by měla být tak pevná, že se snadno nespojí s těstem, přesně z tohoto důvodu není vhodný olej. Podle možnosti by měla být forma potřená tukem dána krátce do chladu, aby tukový film trochu ztvrdl.

Mohou pečící formy do myčky?

V zásadě by pečící formy spíše neměly být myty v myčce nádobí, stejně tak byste měli být opatrní při manipulaci s ostrými nebo špičatými předměty, protože by povlak mohl být poškozen! Nejlépe čistěte vaše pečící formy měkkým hadříkem, horkou vodou a trochou čisticího prostředku, tak byste měli odstranit všechny nečistoty po pečení.

Silikonové formy

Silikonové formy jsou revolucí na trhu pečících forem, protože se nepotírají tukem a pečení lahodných koláčů a pečiva tak nic nestojí v cestě! Silikonová pečící forma spojuje několik pozitiv. Může být v rozmanitých barvách – od červené přes bílou až po tyrkysovou, takže kuchyně už nebude nikdy nudnou. Kromě toho jsou tyto pečící formy zcela bezpečné, ať už se jedná o vůni, chuť nebo obsažené škodlivé látky. Silikonové formy jsou zcela netoxické a bez zápachu, nemají ani žádnou pachuť. Takže není oblivněna chuť dortu! Dalším kladem je ještě to, že se koláče z této formy snadno vyndávají, protože silikon je velmi flexibilní a nechá se snadno uvolnit.

Musí to vždy být pečící forma?

Už jste si někdy položili otázku, jestli se koláč vždy musí péct v pečící formě nebo jestli to náhodou nejde ještě jednodušeji? Vždy to jde jednodušeji! Pečte jednoduše na pečícím plechu! Rozprostřete těsto na pečící plech, strčte do trouby a hned máte na plechu nádherně voňavý koláč. Pokud jste milovníky Fanta koláčů nebo drobenkového koláče – všechny tyto druhy se nepečou v pečící formě, ale na plechu. Je třeba pouze dávat pozor na to, aby pečící plech byl opatřen nepřilnavým povrchem, jinak by musel nejprve být vyložen pečícím papírem.

Pečící forma na mufiny

Mufiny momentálně patří k velmi oblíbeným sladkostem! Jsou malé, dobře se berou a skvěle chutnají. Mufin přirozeně nemusí zůstat mufinem, se správným náčiním z něj můžete vykouzlit rafinovaný cupcake! Jednoduše vrchní část potřete polevou a hned je na světě cupcake! Také v miniformátu jsou mufiny a cupcaky skutečně s láskou pečené. Výborné pečivo, které si rádi vychutnáváme.

Dnes budu péct, zítra …

… se mé pečící formy promění na pěkné bytové doplňky! Ale jak? Jde to zcela snadno – jak by asi vypadala forma na bábovku jako skvělá váza pro čerstvé jarní květiny? Dortové formy se mohou také nádherně stát stojánky na čajové svíčky! Pokud tak jako tak chcete vytřídit některé kuchařské náčiní, potom můžete postrádat některou z pečících forem.

Nedostali jste právě teď také chuť na voňavé a chutné koláče, které by vaši kuchyň proměnily ve voňavý pečící ráj? Pak jděte do toho a upečte čokoládový dort, bábovku, mufiny nebo ovocný třešňový koláč! V pečících formách ale také můžete upéct i slané zeleninové koláče a quiche!

Nadcházející kampaně