Chcete se dozvědět více? Přečtěte si našeho rádce

Čokoládové fondue Rádce Westwing

Krom toho, že čokoláda skvěle chutná, také blahodárně působí na nervy. Což se občas může hodit. Nelámejte si hlavu s tím, že občas zhřešíte a raději myslete na to, abyste si dopřáli opravdu kvalitní produkt.

Westwing dobře ví, že čokoládové fondue je zábava jak pro dospělé, tak i pro děti. Dopřejte si čerstvé ovoce namočené ve výborné čokoládě.

Set na čokoládové fondue

Sada na čokoládové fondue obvykle obsahuje keramický nebo nerezový hrnec, ohřívač a čtyři či šest fondue vidlic. Hrnec je obvykle menší než hrnec na opravdové fondue, a tak jsou i vidličky kratší. Na rozpouštění čokolády se vždy lépe hodí set speicálně určený pro tyto účely.

Pokud si lámete hlavu nad výběrem čokolády, můžete v podstatě použít jakoukoli, na kterou máte právě chuť. Je ale třeba mít na paměti, že běžná čokoláda se rozpouští trochu pomaleji, než ta speciálně určená na fondue. Někdy je tedy lepší ji předem rozehřát ve vodní lázni, aby nedošlo ve fondue hrnci k jejímu připálení nebo sražení.

S rozpouštěním čokolády není vhodné příliš experimentovat. Jakmile je čokoláda v ideální konzistenci, sfoukněte na chvíli svíčku nebo vypněte ohřívač, aby nedošlo ke vzniku nežádoucích připálenin. Až budete mít pocit, že čokoláda tuhne, znovu jí poskytněte tepelný zdroj.

chutné čokoládové fondue

Čokoládová fontána

Pořádáte oslavu a máte pocit, že běžné čokoládové fondue je tak trochu fádní a nudné? Začněte přemýšlet o čokoládové fontáně. Až si budete namáčet čerstvé ovoce v tekoucí voňavé čokoládě, budete mít pocit, že jste v ráji.

Tip: pokud nechcete investovat nemalé prostředky do vlastní čokoládové fontány, můžete si toto zařízení na vaši oslavu půjčit.

Co se hodí pro čokoládové fondue?

Pokud jde o čokoládu, tak se jednoznačně přikláníme k názoru, že čím bude kvalitnější a čím víc bude obsahovat kakaa, tím spokojenější budou vaši hosté a tím pádem i vy!

Co všechno v této lahodné čokoládě můžete namáčet?

  • Ovoce: hodí se pevné kusy, které se dají dobře napíchnout. Například ananas, jahody, kiwi, banány nebo hroznové víno. Vašim chutím se však meze nekladou.
  • Marshmallows: pěnové bonbony zabodují na každé dětské party. Pozor ale – jde o opravdovou kalorickou bombu, tak ať pak oslavenec nestráví celou noc s bolavým břichem.
  • Sušenky: skvělé jsou piškoty nebo máslové sušenky.
  • Preclíky: specialita, která možná není pro každého, ale “fajnšmekři” sladko-slanou chuť jistě ocení.

Pokud se stane, že po skončení party nějaká čokoláda ve fondue hrnci zbyla, není nic jednoduššího než ji ještě teplou přelít do zavíracího pytlíku a uložit do lednice. Tam klidně vydrží až do další party.